Bánh kem mini – xu hướng trang trí mới của cộng đồng làm bánh

[a*_1]

Năm 2020 là năm đánh dấu bước chuyển mình trong cộng đồng làm bánh tại Việt Nam. Chúng tôi không còn dừng lại ở việc phát triển các dòng bánh răng cơ bản mà bắt đầu chạy theo các xu hướng mới trên thế giới. Sau trào lưu bánh mì phô mai bơ tỏi, 3moidu.com – Bạn chắc hẳn đã thấy những cái bánh kem mini được trang trí đơn giản là “kim cương giả” trên mạng xã hội thời gian gần đây.

Sau đó bánh kem mini Đây đang trở thành một xu hướng mới với các tiệm bánh. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu những loại kem hot trend này nhé!

kem mini

So với những chiếc bánh sinh nhật lớn, phù hợp với những không gian tiệc tùng hay những buổi sinh nhật có nhiều người thì những chiếc bánh kem mini là một sự lựa chọn lý tưởng cho bạn bè. Độc đáo, đẹp và dễ thương, hương vị của những miếng này bánh kem mini không thua kém các loại bánh cỡ lớn. Bạn nghĩ sao về những chiếc bánh mini đáng yêu này ???

kem mini

Bánh kem mini – xu hướng bánh kem mới nổi

Xu hướng bánh mini bắt nguồn từ đâu?

Không chỉ ở các nước châu Âu có nền bánh sẵn có, Hàn Quốc cũng trở nên sành điệu với những kỹ thuật làm bánh mới lạ. Người dân ở đây có mức sống khá nên họ sẵn sàng chi trả để được hưởng những gì tốt nhất. Có lẽ vì vậy mà họ tập trung vào chất lượng hơn số lượng. Các loại bánh kem mini đến từ các tiệm bánh nhỏ ở Hàn Quốc.

Thực ra trên thế giới có khá nhiều loại bánh nhỏ trong tiệc buffet. Nhưng với ý tưởng về phương tiện bánh kem mini đủ cho 1-2 người là vô cùng sáng tạo.

kem mini

Xu hướng này ở Hàn Quốc gắn liền với các hộp bã mía để thải ít nhựa nhất ra môi trường. Ban đầu, các tiệm bánh nảy ra ý tưởng đựng những miếng bánh nhỏ để tạo điểm nhấn. Sau này, với sự phát triển mà các loại bánh trẻ em được làm với kích thước lớn đã tạo nên xu hướng bánh kem mini.

Việt Nam phát triển và làm mới xu hướng bánh mini như thế nào?

Khi xu hướng bánh kem mini Đến Việt Nam, các tiệm bánh online tiếp nhận và đưa sản phẩm ra thị trường. Đa số các bạn trẻ đều nhiệt tình đón nhận vì bánh có kích thước bé xinh, thích hợp để check in, ban đầu, bánh kem mini được trang trí theo phong cách intro cổ điển với nhiều màu kem sặc sỡ.

kem mini

Sau một thời gian lắng nghe khách hàng, có sự thay đổi về chỗ ở. bánh kem mini. Bánh được trang trí với các màu nền phù hợp với nhu cầu. Đồng thời, các chủ tiệm bánh cũng có nhiều ý tưởng cho bánh Red Velvet trứ danh, bánh bông lan trứng muối và bánh phô mai Tom & Jerry thành mini size để đa dạng thực đơn.

kem mini

Chúng tôi có thể xác nhận, bánh kem mini đang là xu hướng ảnh hưởng lớn đến các tiệm bánh. Nếu người làm bánh không cập nhật xu hướng, những chiếc bánh kem to đẹp sẽ bị lãng quên. Nếu nắm bắt được xu hướng, đây sẽ là bước ngoặt, tạo ấn tượng tốt đối với khách hàng.

Cách làm bánh kem mini dành cho các bạn mới bắt đầu

Trên thực tế, cách để làm cho mọi thứ bánh kem mini Tương đối đơn giản. Với những bạn đã quen với việc tráng bánh thì đây sẽ là cơ hội để bạn trổ tài.

Với những chiếc bánh mini này, rất ít khuôn bánh có thể đáp ứng được yêu cầu. Bạn nên đổ hỗn hợp bột bánh vào khay nướng, sau khi nướng xong dùng khuôn nhẫn có kích thước phù hợp để cắt các lớp cho phù hợp.

  • Bước 2: Khác với các loại bánh gato truyền thống kích thước lớn, các bạn có thể tham khảo rất nhiều cách trang trí bánh sinh nhật đẹp, những chiếc bánh mini thường có cách trang trí đơn giản. Hiện nay, phổ biến nhất là trang trí bánh kem mini Sử dụng cách pha màu đơn giản, trang trí kẹo, …. Một lưu ý nhỏ là bạn cẩn thận để kem đủ độ cao khi đóng hộp bã mía.

kem mini

Hiện giá dao động của một chiếc bánh mini là 90-120k, một mức giá rất hợp lý cho các bạn học sinh, sinh viên. Các bạn đã ở bên nhau 3moidu.com – tìm hiểu về xu hướng bánh kem mini. Hy vọng đây là những kiến ​​thức bổ ích, giúp bạn nảy sinh những ý tưởng mới!

Để mua thêm Nguyên liệu, Dụng cụ làm bánh CHÍNH HÃNG VỚI GIÁ TỐT NHẤT, truy cập 3moidu.com -ngay hôm nay để nhận nhiều ưu đãi !!

Chúc may mắn!

Nguồn hình ảnh: Samlovecake và cakehaeyo trên Instagram

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ beemart