Bánh mì cuộn len – bật mí cách tạo hình đơn giản ngay tại nhà

[a*_1]

Gần đây, cuộn bánh mì len Nó trở nên hot vì bánh mì mềm có hình dạng như những cuộn len với nhân kem sữa chua thơm ngon. Có rất nhiều bạn thắc mắc về hình dáng của bánh mì len, chúng ta cùng đi 3moidu.com – Chúng ta cùng tìm hiểu công thức và cách làm đơn giản nhất tại nhà!

Banh-cuon-len

Ngay từ khi xuất hiện trên cộng đồng mạng, cuộn bánh mì len gây sốt vì vẻ ngoài không khác gì len thật. Tuy nhiên, có rất nhiều tranh cãi về kiểu dáng cuộn bánh mì len, 3moidu.com – Trong bài viết này sẽ có hướng dẫn chi tiết và các bạn cùng nhau tìm hiểu sẽ là cách làm bánh mì đơn giản nhất nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị bánh mì len

Để chuẩn bị cho món bánh mì đang là xu hướng HOT này, hãy cùng chúng tôi điểm qua một số nguyên liệu nhé! Những nguyên liệu này đều rất phổ biến và dễ kiếm, chúng ta có thể dễ dàng tìm mua tại các siêu thị hay tiệm bánh.

Cách làm bánh mì len siêu đơn giản tại nhà

Bánh mì cuộn Cũng giống như bánh mì ngọt thông thường, tuy nhiên, để làm ra một chiếc bánh mì ngon dường như không đơn giản như vậy. Bánh không chỉ dai mà còn phải đủ nước để bánh mềm. Các nguyên liệu béo ngậy cũng cần có tỷ lệ phù hợp để bánh có vị vừa miệng.

Banh-cuon-len

Công thức làm cuộn bánh mì len nhưng 3moidu.com – Cung cấp cho bạn những điều sau đây không phải là một công thức có chứa những thành phần bí mật này vật liệu cơ bản Tốt.

– Để làm nhân bánh, bạn sẽ tự tay trộn đều các nguyên liệu với những động tác nhào bột, nhào bột cơ bản nhất. Hoặc ít tốn sức hơn, chúng ta có thể sử dụng nhiều loại máy trộn bột khác nhau! Một trong những máy trộn bột yêu thích của tôi là Máy trộn gấu 3.5L với sự nhỏ gọn, tiện lợi.

Lưu ý khi dùng máy trộn vẫn không để muối và men gần nhau. Với bánh mì ngọt thì bạn sẽ nhồi ở chế độ 20 phút, bạn kiểm tra bột đã mịn thì kéo màng bọc thực phẩm ủ đến khi bột nở gấp đôi.

Banh-cuon-len

– Nếu thời tiết nắng nóng, bạn chỉ mất 20 phút là bột đã nở. Canh thời gian và canh bột nếu bạn không muốn bánh mì của bạn đầy men.

– Bột sau khi nở sẽ được đem đi ép, nhào khoảng 5-10 phút. Tùy từng loại khuôn mà bạn sẽ chia thành các phần bằng nhau. Hiện nay, bánh mì len được nhiều bạn trẻ biết đến với những hình tròn được làm từ 4 miếng bột, giống như 4 cuộn len ghép lại với nhau.

– Với mỗi miếng bột bạn sẽ cán thành hình chữ nhật dài, một đầu bạn dùng dao nhọn hoặc dụng cụ rạch bánh chuyên nghiệp để cắt nhiều đường.

Banh-cuon-len

Cán lại từ phần bột chưa cắt, nên điều chỉnh mép bột để bánh không bị mất hạt khi nở. Bạn xếp 4 phần bột và khuôn tròn đã chống dính.

Banh-cuon-len

Bạn để bánh nở đến khi nở gấp đôi thì bật lò nướng 180 độ C trước 20 phút. Trước khi nướng, bạn nên thoa một lớp mỏng lòng đỏ trứng lên bề mặt bánh. cuộn bánh mì len có màu nâu vàng bắt mắt hơn.

Một số gợi ý để tạo hình và làm nhân bánh mì len:

Ngoài những hình dạng cơ bản như trên 3moidu.com – Chúng tôi đã hướng dẫn, dành cho những bạn đã khéo tay, đã quen làm bánh mì. len một cách chân thực nhất.

Bạn cũng có thể tạo với Công thức bánh mì hoa cúc cơ bản nhưng cuộn thành nhiều lớp. Để có thể làm được điều này, bạn cần phải tìm hiểu thật kỹ về công thức làm bánh mì hoa cúc và lăn bánh thành lớp ngàn lớp để bơ không ngấm vào bột. Tuy nhiên, cách tạo hình bột này khi mở ra rất đẹp, nhưng hơi khác so với cách tạo hình cuộn len.

Banh-cuon-len

  • Nhân loại cuộn bánh mì len Đang hot hiện nay chủ yếu là sữa chua béo. Để làm nên hương vị đó, bạn có thể tham khảo cách làm bánh bông lan sữa chua làm bánh bông lan một thời trên các trang mạng xã hội nhé!

3moidu.com – cùng bạn tìm hiểu về cách tạo hình và tạo hình theo cách dễ hiểu nhất cuộn bánh mì len. Bạn hoàn toàn có thể tự tay vào bếp làm và cũng rất thích hợp để kinh doanh bánh xu xê. Chúc may mắn!

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ beemart.vn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *