Bánh mì trứng nướng kiểu Hàn Quốc ngon – bổ – lạ

[a*_1]

Thời gian gần đây, ẩm thực Hàn Quốc đã có sức ảnh hưởng lớn đến Việt Nam. Điều này được thể hiện qua các trào lưu ăn uống hấp dẫn từ xứ sở Kim Chi đến Việt Nam. Nào là bánh mì phô mai bơ tỏi trứ danh, bánh mì khoai lang tím xinh xắn hay bánh mì trứng bóng nhờn.

Bánh mì trứng (Tên tiếng Hàn là Gyeranppang) cũng là món bánh mì cực kỳ đơn giản, có thể làm bữa sáng cho các bé đi học rất tiện lợi. Bạn có muốn thử tạo ra những chiếc bánh mì Hàn Quốc nhỏ xinh và hấp dẫn này ngay tại gian bếp của mình không?

ball-mi-trung

Gyeranppang có nghĩa là bánh mì trứng, gyeran có nghĩa là trứng và ppang có nghĩa là bánh mì nên người Hàn Quốc đã ghép chung lại để đặt tên cho nó. Mặc dù nó được gọi là bánh mì, nhưng công thức tương tự như bánh muffin, sử dụng bột nở chứ không phải men.

Bánh mì trứng Hàn Quốc có kết cấu xốp, mềm và có thành phần dinh dưỡng cao, thích hợp làm bữa sáng ngon miệng, đầy đủ năng lượng. Còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào bếp với công thức đơn giản đó 3moidu.com – Chúng ta cùng tìm hiểu dưới đây nhé ???

Nguyên liệu để làm bánh mì nướng Hàn Quốc:

Cách làm bánh mì nướng Hàn Quốc thật thơm !!!

Chén đĩa bánh mì trứng Món ngon Hàn Quốc vô cùng hấp dẫn này có cách làm khá đơn giản. Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu trên, bạn hãy sẵn sàng áp dụng công thức này nhé !!!

Các bước thực hiện cực kỳ đơn giản nhưng cũng có những thao tác cần chú ý để bạn có đĩa bánh mì trứng Mềm, mềm, cắn một miếng thôi là đủ vị ngọt, béo ngậy, đủ quyến rũ thôi thúc người ta muốn thưởng thức lại hương vị ấy nhiều lần.

ball-mi-trung

  • Trước hết, rây tất cả các nguyên liệu khô vào một bát riêng. Với nguyên liệu ướt chỉ cần 1 quả trứng và trộn đều. Sau đó, đổ hỗn hợp ướt vào hỗn hợp khô, khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp ướt nhưng không mịn là bột đã đạt chuẩn cho món bánh này.

ball-mi-trung

  • Nhiều bạn cho nguyên liệu vào tô lớn mà không để ý thứ tự. Giống như trong bánh mì truyền thống: không nên để men nở cùng với muối vào đĩa bánh mì trứng Bột nở này không được đổ trực tiếp vào bất kỳ chất lỏng nào. Lý do tại sao? Bột nở 2 lần, 1 lần trong lúc trộn nguyên liệu, lần 2 là nở trong quá trình nướng. Nếu bạn đổ bột nở và chất lỏng, bột nở ngay lập tức tác dụng qua cả quá trình nướng, sẽ khiến bánh bị chai hoặc thậm chí bánh không nở.
  • Nếu bạn trộn bột quá nhiều, bánh mì trứng bình sẽ không nở ra được, cảm giác như bị nghẹn bánh ở cổ họng. Công thức này phù hợp với khuôn cupcake vừa vặn 6 chiếc. Bạn nên tránh để khuôn bơ dính với bột mì để dễ lấy ra hơn. Nếu bạn dùng khuôn bánh cupcake silicon Có thể bỏ qua bước này với khả năng chịu nhiệt tốt.

ball-mi-trung

  • Bạn múc vào mỗi khuôn một thìa bột, sau đó đập một quả trứng, cuối cùng đổ 1,2 thìa cà phê bột để tráng trứng. Bạn cho phô mai, hành lá, xúc xích lên trên mặt bánh. Nướng bánh ở 175-180 độ C 8-10 phút sẽ có trứng lòng đào, 12 phút nữa trứng chín hẳn nhưng bánh hơi khô ở vỏ bánh nhé!

ball-mi-trung

  • Bánh mì trứng Món rang ngon nhất khi dùng nóng, bạn có thể cho thêm các loại rau củ phổ biến để có thêm chất xơ nhé!

Bạn cũng có thể tham khảo thêm một số công thức làm bánh mì đơn giản siêu ngon tại 3moidu.com –. Cách làm bánh mì nướng mật ong, Bánh mì hoa cúc trà xanh, bánh mì kẹp pho mát tan chảy, … cũng sẽ giúp bạn đa dạng hơn bữa sáng của gia đình mình!

Một công thức làm bánh rất đơn giản nhưng cũng sẽ rất dễ bị hư nếu chúng ta không chú ý một chút nào đúng không? 3moidu.com – Rất vui được chia sẻ cách thức bánh mì trứng Làm bánh hàn quốc gửi đến các bạn, chúc các bạn thành công với món bánh này và hãy luôn đồng hành cùng 3moidu.com – Xin vui lòng!

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ beemart