Bánh tráng trộn chay thơm ngon và thanh đạm

[a*_1]

Hãy yên tâm, hôm nay chúng tôi sẽ hướng dẫn mọi người cách làm bánh tráng cuốn chay ngon nhất ngay tại nhà mình, được làm từ những nguyên liệu rất đơn giản như đậu phộng, xoài xanh, đậu hũ, … Bánh hỗn hợp Mặn mỗi ngày.

Nguyên liệu sản xuất bánh tráng trộn chay:

– Bánh tráng: 2-3 cái

– Xoài xanh: ½ quả

– Salad: 1 nhúm

– Đậu phụ (hoặc Đậu phụ rán): 1 miếng

– – đậu phụng Đời sống

– tỏi, ớt, chanh

– Gia vị thông thường: xì dầu, đường

Hướng dẫn làm cơm lam chay:

– Sơ chế nguyên liệu làm bánh tráng trộn chay. Để có món bánh tráng cuốn chay ngon nhất, trước hết bạn cần biết chọn loại bánh tráng phù hợp và chọn loại có kích thước lớn, không bị vụn, mỏng và mới. Sau khi mua ở nhà, bạn dùng kéo cắt những sợi dài vừa phải.

– Tiếp theo, bạn mua đậu phộng sống về chiên và băm nhỏ, không nên mua đậu phộng rang sẵn nhiều dầu mỡ. Salad bạn lấy lá và rửa sạch, để ráo, thái chỉ. Xoài xanh gọt vỏ, rửa sạch để loại bỏ nhựa, xắt miếng hoặc bào sợi vừa ăn.

– Tiếp theo, bạn bắc chảo chống dính lên bếp, đun nóng một chút dầu, gắp đậu phụ vào chiên vàng đều các mặt rồi cắt thành từng miếng nhỏ. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Vắt một nửa quả chanh, vắt lấy nước cốt, chuẩn bị nguyên liệu làm bánh tráng cuốn rồi thực hiện bước tiếp theo.

– Bạn pha nước trộn bánh tráng chay gồm khoảng 1 thìa cà phê xì dầu, tỏi băm, 2 thìa cà phê đường, nước cốt chanh, 4 thìa cà phê nước sạch, khuấy đều các nguyên liệu, nêm nếm gia vị vừa ăn. Hương vị chưa.

– Tiếp theo làm bánh tráng trộn. Bạn dùng một cái tô lớn, cho xoài, bánh tráng cuốn rau răm vào và đậu hũ Phần hỗn hợp, bạn dùng thìa múc và rưới đều lên mặt. Rắc lạc rang lên. Dùng đũa trộn đều rồi để khoảng 2-3 phút để bánh tráng ngấm đều gia vị và mềm. Vậy thì hãy thưởng thức món bánh tráng chay ngay thôi nào.

Sợi bánh tráng dai dai, gia vị đậm đà, bạn đang trong thời đại ăn chay thì có thể thưởng thức món bánh tráng chay ngon không kém bánh tráng mặn. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh tráng cuốn chay này.

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ internet, monngon.tv

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *