Báo nước ngoài vinh danh những món ăn đường phố Việt ngon nhất mà bạn nhất định phải thử

[a*_1]

Cơm chiên Hà Nội

Mới nghe tên thôi đã khiến nhiều người sợ hãi khi ăn rồi nhưng đây là món ngon được nhiều bạn bè quốc tế săn đón và yêu thích. Nguyên liệu chính không chỉ có giò xào mà còn có thịt lợn xay, thìa là và vỏ quýt.


(Ảnh: Internet)

Theo hãng thông tấn Pháp AFP từng viết: “Hãy thưởng thức món nem nóng hổi với nước chấm chua ngọt và rau sống nếu bạn muốn khám phá ẩm thực đường phố Hà Nội vào mùa đông”..

Món ăn này tuy không đẹp mắt nhưng lại có hương vị thơm ngon đặc biệt, giàu chất đạm và chất dinh dưỡng. Vì mỗi năm chỉ có một mùa nên mọi người hãy tranh thủ thưởng thức món ăn này nhé.


(Ảnh: Internet)

Chả cá Lã Vọng

Chả cá Lã Vọng được CNN giới thiệu với bạn bè quốc tế bằng clip dài hơn 2 phút. Thịt cá được ướp với hỗn hợp bột nghệ, tỏi, riềng, muối, đường, nước mắm. Cá sau đó được nướng nhẹ và chiên trong dầu để phục vụ thực khách.


(Ảnh: Internet)

Ngoài phố Chả Cá được mệnh danh riêng để vinh danh món ăn này thì món ăn này cũng là một trong những tinh hoa ẩm thực của người dân Hà Nội. Du khách có thể thưởng thức nó với hương vị ở nhiều nơi khác. Không khác nhau.


(Ảnh: Internet)

Bún riêu cua

Năm 2018, Fairfax Media, Australia đã chia sẻ danh sách “21 thực phẩm ngon nhất thế giới”, trong đó xếp mì cua là món ăn hấp dẫn nhất ở Việt Nam.


(Ảnh: Internet)

Món ăn tuyệt vời này là sự kết hợp của nước dùng đậm đà nấu từ riêu cua, ăn kèm với đậu, lạp xưởng và rau sống. Điều này tạo nên một sự kết hợp mà thực khách sẽ khó lòng từ chối. Đây cũng là một phong cách ẩm thực đường phố độc đáo của Việt Nam. Chẳng phải đi đâu xa, bạn có thể tìm thấy quán bún riêu chất lượng, giá cả phải chăng ở mọi quán vỉa hè.


(Ảnh: Feinschmecker)

Bánh mì dài

Món ăn này xuất hiện để “cứu” hàng tấn thanh long bị sót lại do dịch Covid-19. Chính vì vậy, Business Insider đã gọi bánh mì Thành Long là sản phẩm chuyển thể tuyệt đỉnh trong bối cảnh dịch bệnh căng thẳng.


(Ảnh: Internet)

Chuỗi cửa hàng bánh mì của Sài Gòn đã phát triển công thức thay nước bằng sinh tố thanh long và đạt được hương vị và màu sắc rất đặc biệt. Được biết, chuỗi cửa hàng này trong thời gian đầu đã phải sản xuất tới 20.000 chiếc bánh để phục vụ khách hàng.


(Ảnh: Internet)

Cà phê trứng

Gây ấn tượng với hàng loạt thành công xuất sắc, Buzzfeed – trang web tin tức về cuộc sống của thế giới – đã bình chọn đồ uống cà phê đứng đầu danh sách. “Bạn nên thử trong cuộc sống”.

(Ảnh: Feinschmecker)


(Ảnh: Internet)

Món cà phê là sự kết hợp của lòng đỏ trứng, cà phê, sữa, đường … với hương vị độc đáo, ngọt đậm, pha chút đắng của cà phê khiến thực khách chỉ đơn giản là toát lên mùi thơm của cà phê trứng.


Mỗi hàng có cách chế biến cà phê trứng khác nhau, nhưng hương vị đều rất ngon và mềm (Ảnh: Internet)

Ngoài ra, còn có rất nhiều món ăn đường phố của ẩm thực Việt Nam với những “gương mặt thân quen” hay còn gọi là phở, bún chả, bánh mì, chả giò, v.v. Bạn có thể tìm và thưởng thức những món ăn này ở nhiều địa điểm khác nhau trên cả nước. Tất cả đều tạo nên một nét văn hóa ẩm thực đặc sắc khó có thể đánh bại.

Nami (Tổng hợp)
Theo VietNamnet

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ internet, monngon.tv

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *