Bí Mật Cách Pha Bạc Xỉu 3 Tầng Hấp Dẫn | Elise Happy



Bí Quyết Cách Mix 3 Lớp Siu Bạc Hấp Dẫn Là Gì? Tại sao gọi là Bạc Siêu? Bac Xiu là viết tắt của từ “Bac Xiu Xiu”, dùng để chỉ sữa nóng pha một chút cà phê. Từ này xuất phát từ tiếng Quảng Đông. Trước đây là cộng đồng người Hoa ở khu Sài Gòn Chợ Lớn. Trong đó, từ bạc có nghĩa là trắng, tẩy có nghĩa là chén rỗng, mờ là một chút, phu được dùng để chỉ cà phê. Đó cũng là lúc cái tên bạc bịp ra đời. Một ly bạc xỉu pha chút cà phê pha chút sữa ngọt ngào đã trở thành trào lưu mà người Sài Gòn không thể quên. Ngày nay, cách pha chế bạc xỉu đá được sáng tạo theo nhiều cách khác nhau như bạc xỉu 3 lớp, bạc xiêm nước cốt dừa… nhưng hương vị truyền thống vẫn được giữ nguyên vẹn. Để làm được những chiếc ziri bạc 3 tầng, bạn cần chuẩn bị một chiếc cốc cao để tiện cho việc sáng tạo thức uống. Tiếp theo, bạn đổ sữa đặc vào cốc trước rồi cho ít đá xay vào cho đầy 2/3 cốc. Sau đó, bạn lần lượt đổ sữa tươi và cuối cùng là cà phê đánh bọt. Lúc này ly cafe 3 tầng vô cùng đẹp mắt và hấp dẫn. Khi nhắc đến lịch sử của loại đồ uống này, nhiều thông tin cho rằng vào những năm 50-60, người Trung Quốc đã bán cả đồ uống (trà, cà phê) và đồ ăn sáng đi kèm. Lúc đó sữa tươi rất đắt nên người ta thường pha sữa đặc với nước nóng để bán. Tuy nhiên, vị sữa nóng hơi khó uống nên họ đã sáng tạo thêm một chút cà phê để che bớt mùi sữa đặc. Để thưởng thức Bắc Xìu đúng cách là dùng nóng và chấm với bánh cuốn, bánh tiêu… vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu pha cà phê phin Bắc Xìu: 30ml Sữa tươi: 200ml Sữa đặc: 25ml Đá bào Dụng cụ: phin cà phê, thìa khuấy, máy đánh cà phê … Mời bạn xem thêm: – Cách pha Cà phê Sữa Việt: – Cách pha Cà phê phin lạnh | Cách pha Cold Brew Coffee: #elisehappy #bacxiu # bacxiu3tang ================= ❤ Hãy Like và Đăng ký Kênh để cập nhật thêm nhiều video và ủng hộ mình nhé: – Đăng ký kênh của mình cho miễn phí: – Mời các bạn ghé thăm Blog của tôi: – Facebook: – Twitter: – Pinterest: – Kakao: – Email: phamthai012019@gmail.com Cảm ơn các bạn đã xem clip của tôi. Hãy chia sẻ video để ủng hộ Elise Chúc các bạn vui vẻ! ============= Nếu bất kỳ chủ sở hữu nào có vấn đề với bất kỳ nội dung tải lên nào, vui lòng liên hệ (phamthai012019@gmail.com) và nó sẽ bị xóa ngay lập tức. Cảm ơn bạn đã hợp tác của bạn. Nếu có bất cứ vấn đề gì liên quan đến bản quyền nội dung, hình ảnh,… vui lòng liên hệ với tôi theo địa chỉ (phamthai012019@gmail.com) để giải quyết. Chúng ta sẽ làm việc cùng nhau nhanh nhất và hợp tác nhất có thể ^ _ ^ ——————— © Bản quyền thuộc về Elise Happy Channel (elisehappy.com) © Copyright by Elise Happy ☞ Không Reup.