Bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng cùng cách làm há cảo nước

[a*_1]

Làm công thức cách làm bánh bao nước Cũng không hề khó, chỉ vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một bữa sáng vô cùng hấp dẫn để cả nhà cùng nhau thưởng thức rồi. Mời các bạn cùng 3moidu.com ,học cách làm bánh trôi nước đơn giản mà ngon ngay nhé! Hãy thử nó, bạn sẽ không thất vọng.

Nấu ăn, bước đầu tiên chúng ta không thể thiếu đó là chuẩn bị nguyên liệu cách làm bánh bao nước

  • 200 g thịt vai mềm (bụng lợn)
  • 200 g tôm đất hoặc tôm đất
  • 1/4 bắp cải nhỏ
  • 1/2 củ cà rốt
  • Nấm hương hoặc nấm hương, hành lá, cần tây
  • Bạn có thể tìm thấy lá bánh bao 50 tờ, bát bánh bao làm sẵn ở siêu thị hoặc các cửa hàng ngoài chợ.
  • Gia vị nêm nếm gồm: hạt nêm, tiêu xay, dầu mè, xì dầu (xì dầu), dầu ăn.

Làm bánh bao nước ngon

– Nạc vai các bạn đem rửa sạch rồi băm hoặc xay nhuyễn.

– Tôm sú hay tôm đất, bạn cứ lột vỏ rồi lột bỏ những chỉ đen trên lưng, rửa sạch và để ráo. Bạn cũng cần phải xay nhuyễn tôm.

– – Cải bắp Bạn tách từng tờ ra và rửa thật sạch, sau đó cắt sợi và băm nhỏ.

– Cà rốt gọt vỏ rửa sạch rồi xắt hạt lựu.

– Nấm rơm hoặc nấm rơm bạn ngâm nước nóng, đợi nấm nở hết (cho một nắm mộc hương), nấm hương rửa sạch rồi thái nhỏ.

– Hành lá cắt gốc, bỏ lá úa vàng, rửa sạch, thái khúc nhỏ.

Phần tẩm ướp chính là làm nhân cách làm bánh bao nước

– Bạn cho tất cả các nguyên liệu trên vào một tô lớn trộn đều. Sau đó cho 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê nước tương (xì dầu) vào rồi trộn đều các nguyên liệu với nhau.

– Công đoạn vo viên, dàn mỏng vỏ bánh rồi đổ nhân vào giữa vỏ bánh (nếu vỏ bánh khô quá bạn có thể quết một ít nước lên mép vỏ bánh để tạo hình viền cho nhân bánh bám vào. bát cạnh), sau đó gấp mép bát lại theo hình tam giác cân, sau đó cẩn thận nắm chặt hai góc của tam giác và gấp mép bánh lại như khi tạo hình chiếc gối.

– Bạn đun sôi một nồi nước rồi cho ít dầu ăn vào nồi. Dầu ăn giúp bánh không bị dính vào nhau khi đang nấu.

– Khi nước già thì cho bánh bao vào. Nếu bạn thấy bánh bao bị bung ra, hãy để bột nghỉ khoảng 1 phút trước khi lấy ra và cho vào nước lạnh. Nước lạnh giúp bánh bao không bị mềm và cũng tạo độ dai cho vỏ bánh.

– Cuối cùng, trình bày bánh bao trên ổ cứng. Bánh bao để ăn với Tương ớt hoặc nước tương đều ngon.

– Ngoài bắp cải khi làm xong cách làm bánh bao nước Bạn cũng có thể thêm các loại bánh bao khác như hành tây hoặc cải ngọt tùy theo sở thích nhé!

Chúc các bạn ngon miệng với món bánh trôi nước này nhé.

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ internet, monngon.tv

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *