Cà tím nướng lò vi sóng công thức cực hay cho những cô nàng bận rộn

[a*_1]

Nếu bạn thích ăn cà tím nướng nhưng ngại tốn nhiều thời gian thì 3 công thức nấu cà tím đơn giản bằng lò vi sóng dưới đây chắc chắn sẽ rất cần thiết. Hương vị đảm bảo sẽ hấp dẫn, ai ăn cũng thích. Bạn thử ngay!

Cà tím nướng trong lò vi sóng 1

Cách làm cà tím bằng lò vi sóng

Món cà tím nướng trong lò vi sóng đặc biệt thích hợp cho những bữa tiệc nướng với rau và các loại thịt khác. Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể thưởng thức ngay một món ăn ngon rồi!

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2-3 quả cà tím
  • 2 thìa cà phê bơ

Các bước nướng cà tím bằng lò vi sóng

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

– Đầu tiên với cà tím, bạn nên rửa sạch bằng nước ấm càng tốt. Sau đó dùng dao cắt bỏ cuống.

Bạn cắt đôi quả cà tím theo chiều dọc. Sau đó đặt từng mặt lên thớt với thịt úp xuống. Sau đó, cắt aubergine theo hình khối thành các miếng khoảng 2,5 cm. Cho ngay cà tím vào chậu nước muối pha loãng để không bị thâm. Ngâm khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo.

Cà tím nướng trong lò vi sóng 2


Bước 2: Thực hiện cà tím nướng trong lò

– Bạn cho cà tím vào một chiếc bát lớn tương ứng với lò vi sóng. Cho 2 thìa bơ vào bát rồi dùng nắp hoặc khăn giấy đậy kín miệng bát.

– Sau đó bật lò vi sóng ở lửa lớn trong khoảng 7 – 10 phút. Để có món cà tím ngon bằng lò vi sóng, hãy giữ nó trong 2 phút, sau đó dừng lại và lật mặt còn lại. Khi cà tím chín mềm thì cho ra đĩa.

– Cuối cùng bày aubergine ra đĩa và ăn ngay với cơm nóng nhé!

Cà tím nướng trong lò vi sóng 3

Cách cho cà tím vào lò vi sóng với mỡ hành

Nếu bạn đang mê mẩn món mỡ hành trộn nước mắm thì đừng bỏ qua cách làm cà tím mới lạ từ lò vi sóng nhé. Không cần lò nướng phức tạp, cả nhà sẽ có những món ăn siêu ngon.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 3 quả cà tím
  • 3 cây hành lá
  • 1 quả chanh
  • Dầu ăn
  • 2 thìa cà phê đường
  • 1 thìa cà phê xì dầu
  • 2 thìa cà phê nước mắm

Các bước làm mỡ hành bằng lò vi sóng

Bước 1: Sơ chế và nướng cà tím

– Bạn hãy rửa sạch cà tím trước, sau đó dùng dao khứa vài đường dọc quả cà để cà tím không bị nát trong quá trình nướng. Nếu muốn, bạn có thể cho cà vào chậu nước muối pha loãng để không bị thâm.

Tiếp theo, cho cà tím vào lò vi sóng và nướng trong khoảng 30 phút. Lật cà tím cứ 10 phút một lần cho đến khi chín.

Cà tím nướng mỡ hành 1

Bước 2: Làm mỡ hành

– Bạn cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho hành tím vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho 1 thìa cà phê xì dầu vào khuấy nhẹ. Khi hành chín, bạn cho ra bát riêng và đổ lên trên hạt cà phê.

Cà tím nướng dầu hành 2

Bước 3: Làm nước sốt

– Chị em vắt chanh vào bát, thêm 2 thìa cà phê đường vào trộn đều. Sau đó thêm 1,5 thìa cà phê nước lọc, 2 thìa cà phê nước mắm. Bạn khuấy đều tay và thử xem đã vừa miệng chưa.

Cà tím nướng mỡ hành 3

Bước 4: Hoàn thiện lò vi sóng

– Chờ cho đến khi cà phê đã sẵn sàng. Chờ cho đến khi cà phê nguội đi một chút. Sau đó dùng dao tách cà tím và cắt thành từng miếng nhỏ.

– Khi ăn, bạn phết nước mắm chanh với nước mỡ hành lên trên miếng cà tím. Bây giờ ăn với cơm nóng nhé!

Cà tím nướng mỡ hành 4

Cách làm cà tím nướng tỏi ớt bằng lò vi sóng

Món aubergine tỏi ớt nướng bằng lò vi sóng thì còn gì tuyệt hơn. Từng miếng cà tím thơm lừng hay cay cay cũng rất thích hợp cho ngày se lạnh.

Các nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 2 quả cà tím
  • 4 củ hành
  • 1 thìa cà phê muối và hạt tiêu
  • 30ml nước mắm
  • 20 g đường
  • 5 g ớt băm nhỏ
  • 5 g tỏi băm nhỏ
  • 10 ml nước chanh
  • Dầu ăn

Công thức làm món cà tím nướng tỏi ớt

Bước 1: sơ chế nguyên liệu

– Đầu tiên bạn cắt khúc nhỏ cùng với hành hoa, cho vào bát và rưới 1 thìa cà phê dầu ăn lên. Sau đó cho ngay vào lò vi sóng quay khoảng 1 phút để làm chín mỡ hành.

Cà tím rang tỏi ớt 1

– Cà tím rửa sạch, giữ nguyên vỏ. Sau đó cắt thành từng lát mỏng. Sau đó cho ngay cà tím vào chậu nước muối pha loãng để tránh bị thâm. Ngâm 10 phút rồi vớt ra, rửa sạch.

Cà tím rang tỏi ớt 2

Bước 2: Chuyển sang món cà tím vi sóng

– Bạn bày cà tím ra đĩa, phết dầu ăn và rắc chút muối tiêu lên trên mặt. Tiếp theo, tách cà phê được đặt vào lò vi sóng và bật hết công suất trong khoảng 10 phút.

– Sau đó lật cà tím, thêm dầu và để yên trong khoảng 5-10 phút.

Cà tím rang tỏi ớt trong lò vi sóng 3

Bước 3: Làm nước mắm tỏi ớt

– Bạn cho vào một chiếc bát nhỏ cùng với 30 ml nước ấm và 20 g đường. Khuấy đều, sau đó cho 30 ml nước mắm, tỏi băm, ớt băm và 10 ml nước cốt chanh vào. Trộn đều và có nước sốt chua cay.

Cà tím rang tỏi ớt trong lò vi sóng 4

Bước 4: hoàn thành món ăn

– Bạn cho cà tím vào, phết mỡ hành lên trên rồi chấm với nước mắm chua cay là dùng với cơm.

Cà tím rang tỏi ớt 5

Không cần quá cầu kỳ, chị em đã có ngay 3 cách làm món cà tím nướng bằng lò vi sóng thơm phức, hấp dẫn. Bây giờ chúng ta hãy bắt đầu ngay bây giờ. Đảm bảo cả nhà bạn sẽ thích mê. Nếu được gợi ý những món ăn ngon, bạn sẽ tiết kiệm tối đa thời gian nấu nướng. Bạn không cần phải vận dụng trí não để nghĩ xem hôm nay ăn gì hay tối nay ăn gì. Chúc các bạn thành công!

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ ngonaz