Cách làm bánh chuối nướng thơm ngon đơn giản tại nhà

[a*_1]

Bánh chuối nướng – Món ngon đơn giản dễ làm mà lại vô cùng hấp dẫn. Tại sao bạn không tự tay làm món bánh đặc biệt này cho gia đình và chính mình? Hãy cùng 3moidu.com -tự tay làm món bánh này ngay bây giờ nhé!

Banh-chuoi-Nương


Về món bánh chuối nướng

Bánh có hương vị trái cây đang lan rộng ra thị trường Việt Nam, nhưng bạn có thể tin tưởng vào chất lượng của nguyên liệu cũng như trái cây trong bánh? Cách làm bánh bằng bột mì và trái cây du nhập vào nước ta từ những ngày đầu và tiếp thu những thành quả, kế thừa và phát triển đến nay, phải nói là sự kết hợp giữa các nguyên liệu làm bánh rất hài hòa, tạo nên sự mềm mại tự nhiên, chứa đựng. nhiều chất.

Banh-chuoi-Nương

Được biết, chuối là loại trái cây rất tốt cho sức khỏe, cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng, bổ sung vitamin C, chất xơ, kali và nhiều chất có lợi khác cho cơ thể. Chuối có tác dụng ngăn ngừa các bệnh ung thư như: ung thư vú, ung thư thận,… Chất chống oxy hóa, đặc biệt đối với phụ nữ, còn là công cụ hữu hiệu để cải thiện làn da và vóc dáng.

Nếu đồ dùng nhà bếp của bạn không phù hợp để làm bánh thì bạn cũng không cần phải lo lắng vì giờ đây chỉ cần một chiếc nồi cơm điện nhỏ xinh là có thể làm ra món bánh chuối nướng thơm ngon. Để biết nguyên liệu và cách làm bánh cụ thể, mời bạn tham khảo những gợi ý dưới đây.

Cách làm bánh chuối nướng đơn giản tại nhà

Nguyên liệu làm bánh chuối nướng

Nếu là người yêu thích các loại trái cây, đặc biệt là chuối, có lẽ bạn sẽ sớm nhận biết được công dụng của loại trái cây này phải không? Nó có thể chỉ đơn giản là theo sở thích của bạn, nhưng nó rất đúng.

Nguyên liệu để làm món bánh này bao gồm:

+ 5 quả chuối chín

+ Đường

+ 2 quả trứng

+ 2 ổ bánh mì

+ Bột gạo

+ Bột bắp

+ Sữa đặc

+ Sữa tươi không đường

+ Rượu rhum

+ Nước cốt dừa

Banh-chuoi-Nương

Ghi chú:

  • Khi chọn chuối nên chọn những quả chuối vừa chín tới, không nên chín quá vì sẽ làm mất đi mùi thơm vốn có hoặc quá nát sẽ khiến bạn khó thực hiện quá trình nướng. Vì chuối không chỉ có một loại mà có nhiều loại khác nhau nên bạn tránh mua chuối có hạt vì vấn đề hạt của chuối sẽ khó chín và bánh không được mềm. Vì vậy chuối tiêu thích hợp nhất là chuối vừa chín tới, thơm, không có vị chát.
  • Nếu có thể khi mua bánh, bạn nên chọn những ổ bánh mì mới giòn để khi nướng bánh không bị nát vì khi bánh giòn có trộn sữa và các nguyên liệu khác sẽ dễ thấm nước và mềm hơn.

Cách làm bánh chuối nướng

Chuối lột vỏ, ướp với 5-6 thìa cà phê đường và một chút rượu rhum để tạo màu đỏ đẹp mắt và mùi thơm. Cho chuối vào ướp đến khi ngấm đều, nếu có thể bạn có thể để qua đêm để chuối lên màu đẹp hơn.

  • Bánh mì giòn được cắt thành từng lát mỏng để bột và sữa dễ thấm hơn.
  • Sau khi cắt bánh xong, bạn cho bột gạo, bột bắp và 2 quả trứng vào, tiếp đến là sữa đặc, nước cốt dừa và sữa không đường. Trộn đều các nguyên liệu trên, nhào cho đến khi tất cả các nguyên liệu ngấm đều và mềm.

Banh-chuoi-Nương

  • Phần chuối đã ướp lúc này bạn đem đi sên cho nước trở lại, công đoạn này giúp chuối thấm gia vị hơn, khoảng 5 phút bạn vớt ra đĩa rồi thái miếng mỏng.
  • Cho ngay bơ vào hỗn hợp còn lại của món ăn trong chảo và đun nhỏ lửa cho đến khi tan
  • Đặt một cái nồi lên gạo để nấu hỗn hợp bánh mì đã được trộn mềm trước đó với nước bơ ở trên. Để nhỏ lửa để gia vị ngấm và ngấm mềm bột bánh vừa tạo độ dẻo lại có thể để được lâu hơn.
  • Sau khi nấu chín bánh mì và bơ, bạn cho vào nồi cơm điện. Đừng quên thoa một lớp dầu ăn vào đáy nồi cơm điện để không bị dính. Lớp đầu tiên bạn thái chỉ mỏng sau đó cho phần chuối đã thái vào giữa rồi đổ nốt phần bột còn lại lên trên, có thể cắt chéo 1 quả chuối để trang trí phần trên của bánh.
  • Ấn nồi 3 lần rồi lật mặt bánh lại ấn tiếp 3 lần nữa là xong món bánh chuối nướng bằng nồi cơm điện.

Banh-chuoi-Nương

Không khó để làm, phải không? Hãy thường xuyên vào bếp cùng Bee làm món bánh chuối nướng này để dành trọn yêu thương cho gia đình qua từng món ăn nhé! Chúc bạn thành công với tất cả các món ăn của mình!

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ beemart.vn