Cách làm nước ép cà rốt thơm ngon bổ sung vitamin

[a*_1]

Nước ép cà rốt là một thức uống thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng và khoáng chất. Cà rốt rất tốt cho da, tóc, móng và chức năng gan và giúp bạn giảm cân. Cùng 3moidu.com -tìm hiểu nhé cách làm nước ép cà rốt tại nhà để chăm sóc sức khỏe người thân của bạn!

Cách làm nước ép cà rốt

Cách làm nước ép cà rốt

  • Thời gian chuẩn bị: 20 phút
  • Thời gian ép: 15-30 phút
  • Tổng thời gian: 35-50 phút

Nguyên liệu làm nước ép cà rốt

  • 5 củ cà rốt.
  • Đường trắng: theo nhu cầu ăn ngọt của từng người
  • 1 hộp sữa tươi 250ml
  • 1 quả cam tươi (nếu có)
  • Đá viên nhỏ
  • 1 lít nước
  • 2 ly nước sôi
  • Máy xay. Xem thêm báo chí chậm.
  • Colander
  • Ly thủy tinh.
  • Dao và dụng cụ gọt vỏ.

Cách làm nước ép cà rốt

Bước 1: Sơ chế, rửa sạch cà rốt

  • Bạn rửa sạch cả 3 củ cà rốt, dùng bàn chải rửa rau củ để chà nếu có thể. Sau đó, dùng dao cắt bỏ hai đầu lớn của củ, nơi củ đã từng hoặc vẫn còn dính vào phần lá xanh của cây cà rốt.

Cách làm nước ép cà rốt

Cách làm nước ép cà rốt

Bước 2: Cắt cà rốt và chuẩn bị máy

  • Tiếp theo, bạn nên cắt cà rốt thành những miếng nhỏ vừa phải, khoảng 2ml trước khi cho vào máy ép, hoặc máy xay sinh tố loại tốt. Vì nếu bạn không cắt nhỏ, máy xay sẽ hỏng. Bất kỳ máy xay thực phẩm hoặc máy xay sinh tố nào cũng hoạt động tốt khi ép 1-2 viên cà rốt.
  • Chuẩn bị, cắm điện để khởi động máy ép trái cây.

Bước 3: Xay nhuyễn cà rốt

  • Cho cà rốt đã rửa sạch và thái miếng vào máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm. Xay cho đến khi cà rốt được cắt hoặc xay nhuyễn.
  • Trong quá trình xay, bạn cho thêm một ít nước lọc, đến khi cà rốt nhuyễn.
  • Lưu ý rằng máy xay thực phẩm không xay nhuyễn cà rốt bằng máy xay chất lượng cao. Mặc dù điều đó không quan trọng, nhưng hãy sử dụng máy xay chất lượng cao nếu có thể.

Bước 4: Xay cà rốt với hỗn hợp nước, đường, sữa.

  • Cho 1 lít nước, đường, sữa vào hỗn hợp cà rốt xay nhuyễn. Điều này sẽ giúp hỗn hợp ngon hơn và tạo ra nhiều nước cốt hơn.

Bước 5: Chuẩn bị

  • Chuẩn bị 2 cốc nước sôi, cho cà rốt đã xay với nước nóng vào bình thủy tinh lớn. Sau đó, khuấy cho cà rốt hòa quyện với nước.

Bước 6: Ủ hỗn hợp

  • Một trong những đặc tính tuyệt vời nhất của nước là nó hấp thụ chất dinh dưỡng và hương vị rất tốt khi còn nóng. Giống như trà, cà rốt nghiền trong nước nóng càng lâu thì nước ép càng ngon và bổ dưỡng. Nên ủ từ 15 – 20 phút.

Bước 7: Lọc cà rốt qua ray

Cách làm nước ép cà rốt

Cách làm nước ép cà rốt

  • Để bã cà rốt lắng trong khoảng 10 phút, sau đó lọc qua rây.

Bước 7: Điều chỉnh vị nước trái cây

Cách làm nước ép cà rốt

Cách làm nước ép cà rốt

  • Đổ nước sinh tố ra ly, thêm vài viên đá, nếu thích ngọt có thể cho thêm đường.
  • Tùy theo độ đậm đà mà bạn có thể cho thêm nước để nước cà rốt ngấm đều hơn.

Cách làm nước ép cà rốt trộn dứa

Chuẩn bị nguyên liệu

  • Cà rốt: 2 củ
  • 1/2 quả dứa
  • 1/2 quả chanh
  • Mật ong, đá viên, nước.

Cách làm nước ép cà rốt

Cách làm nước ép cà rốt

Cách làm nước ép cà rốt trộn dứa

Bước 1: Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái sợi nhỏ.

Cách làm nước ép cà rốt

Cách làm nước ép cà rốt

Bước 2: Dứa gọt vỏ, cắt bỏ mắt, bỏ lõi, thái miếng nhỏ.

Cách làm nước ép cà rốt

Cách làm nước ép cà rốt

Bước 3: Chanh vắt lấy nước cốt. Cho nguyên liệu cà rốt và dứa vào máy ép để ép lấy nước. Nếu không có máy ép, bạn cho nguyên liệu vào máy xay sinh tố cùng với một ít nước và xay nhuyễn. Sau đó lọc qua rây để lấy nước cốt.

Cách làm nước ép cà rốt

Cách làm nước ép cà rốt

Bước 4: Cho nước cà rốt, nước lá dứa, nước cốt chanh tươi với một chút mật ong, thêm vài viên đá vào bình lắc, đậy nắp bình và lắc đều. Sau đó cho hỗn hợp nước ép ra ly và thưởng thức.

Vậy là chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có ngay một cốc nước ép dứa và cà rốt thơm ngon, mát lạnh mà còn có tác dụng tiêu mỡ, đẹp da nữa đấy!

Cách làm nước ép cà rốt

Cách làm nước ép cà rốt

Lưu ý khi sử dụng nước ép cà rốt

– Vì uống nước trái cây tươi ngay sau khi ép nên bạn cần chú ý mua cà rốt ở những nơi bán uy tín, có nguồn gốc rõ ràng.

– Nước ép cà rốt nói riêng và nước ép nói chung sẽ nhanh chóng bị oxy hóa sau khi ép xong. Đây cũng là nguyên nhân khiến một số loại nước trái cây không giữ được màu và mùi ban đầu. Do đó, cách tốt nhất để uống nước ép cà rốt là thưởng thức ngay sau khi ép. Nếu không, bạn nên cho vào lọ thủy tinh, đậy kín nắp sau đó bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Cách làm nước ép cà rốt

Cách làm nước ép cà rốt

– Nước ép cà rốt chỉ nên bảo quản tối đa 24 giờ trong tủ lạnh.

– Để tăng thêm dinh dưỡng và hàm lượng vitamin, bạn có thể kết hợp cà rốt với một số loại trái cây khác như chanh, cam, dâu tây, táo… để tạo thành một ly nước ép tổng hợp.

– Nước ép cà rốt có rất nhiều công dụng, tuy nhiên khi sử dụng bạn cần chú ý đến liều lượng. Uống nước ép cà rốt mỗi ngày không phải là một lựa chọn thông minh. Nếu uống nước ép cà rốt với tần suất dày đặc có thể gây vàng da, ngộ độc vitamin A.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món nước ép cà rốt dễ uống cho ngày hè này nhé!

Xem thêm:

Công thức nước trái cây tươi nhiều vitamin cho trẻ em

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ beemart.vn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *