Cách làm siro tắc chuẩn ngon giúp vị giác mê mẩn mãi không thôi

[a*_1]

Nếu đã từng thưởng thức siro quất, chắc hẳn bạn sẽ bị mê hoặc mãi bởi hương vị “ma mị” của nó. Cùng học cách làm siro đơn giản tại nhà nhé.

Quất hay còn gọi là quất, là một loại quả nổi tiếng và phổ biến trong đời sống của chúng ta. Loại quả này thường được dùng trong nấu ăn và pha chế nhiều loại đồ uống khác nhau. Tuy nhiên, thay vì sử dụng quất trực tiếp, bạn có thể biến tấu dưới dạng siro, vừa mang lại cảm giác mới lạ, vừa giúp bảo quản được lâu để dùng dần trong gia đình.

Với vị chua thanh tự nhiên kích thích vị giác, kết hợp với vị ngọt thanh của đường sẽ mang đến cho bạn và gia đình một thức uống thơm ngon, vừa giải khát ngày hè, vừa cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất rất tốt cho sức khỏe. sức khỏe.

Cách làm siro thứ 6

Còn chần chừ gì nữa, hãy vào bếp ngay, chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản và bắt tay vào làm siro thôi nào!

Thành phần cần chuẩn bị

  • 2kg quất chín (quất chín)
  • Đường phèn 500 gram (có thể tăng giảm lượng đường tùy theo sở thích ăn ngọt của gia đình)
  • Dụng cụ bao gồm: dao, thớt, bát, đũa, thìa, xoong, thủy tinh sạch …

Một số lưu ý khi chuẩn bị nguyên liệu:

Mẹo mua bạch tuộc ngon:

  • Bạn nên chọn những quả bí xanh có màu xanh vàng hoặc xanh vàng, vỏ ngoài bóng, không thâm đen hay sần sùi, nhăn nheo và có nhiều chấm đen nhỏ.
  • Khi bóp quất bằng tay, những quả dễ bóp, mềm sẽ ngon và mọng nước, còn những quả cứng thường bị khô hoặc quả già héo và mất nhiều nước.
  • Bạn nhất định không chọn những quả quất bị thối hoặc bị dập một phần. Bạch tuộc càng tươi và nhiều nước, siro thành phẩm của bạn sẽ càng ngon.

Ngoài ra, đồ dùng phải luôn sạch sẽ, nhất là hũ thủy tinh đựng siro sau khi hoàn thành cần rửa sạch, tráng qua nước sôi để khử trùng, sau đó đem phơi nắng cho khô tự nhiên (không sử dụng). Vải hoặc khăn tay để lau vì nó để lại bụi bẩn).

Cách làm siro đơn giản tại nhà

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

Mực sau khi mua về bạn cần rửa sạch với nước vài lần, có thể ngâm qua nước muối pha loãng cho bớt nhớt, sau đó rửa lại với nước cho sạch muối. Sau khi rửa sạch, bạn vớt hết mực ra rổ cho ráo bớt nước.

Tiếp theo, bạn dùng dao cắt đôi quả quất, vắt kiệt nước nhưng lọc qua rây để loại bỏ hạt quất. Sau khi vắt, bạn không nên vứt bỏ vỏ của quất mà hãy giữ lại để chế biến thêm, món này cũng rất ngon và được nhiều người đặc biệt yêu thích.

Cách làm 1. Xi-rô

Bước 2: Tiến hành nấu siro quất.

Đầu tiên, bạn chuẩn bị một cái chảo đủ lớn, cho tất cả kẹo đá bạn đã vắt ra ở Bước 1 và nước, sau đó bắc chảo lên bếp đun ở lửa vừa – to. Trong quá trình đun, bạn phải khuấy liên tục để kẹo đá tan ra và hòa quyện với kem. Sau khi đường tan hết, giảm nhỏ lửa và tiếp tục đun cho đến khi hỗn hợp đường sôi.

Cách làm siro thứ 3

Lúc này, tắt bếp và để siro nguội hoàn toàn trước khi chuyển vào lọ, đậy kín nắp và cho vào tủ lạnh.

Thật dễ dàng, bạn đã thực hiện xong cách làm siro hoa quả chuẩn ngon cực dễ tại nhà rồi đó.

Cách làm siro thứ 4

Cách bảo quản siro quất

  • Sau khi nấu chín, để nguội, chuyển vào lọ thủy tinh đậy kín và để trong tủ lạnh đến 3 tháng. Do đó, bạn nên bảo quản siro trong tủ lạnh thay vì để bên ngoài.
  • Khi uống siro, bạn cần dùng thìa sạch để lấy ra một lượng siro vừa đủ, sau đó đậy nắp lại và bảo quản trong tủ lạnh. Tránh dùng thìa “bẩn” với các thực phẩm khác để lấy siro vì như vậy sẽ làm siro nhanh hỏng hơn.

Cách làm siro thứ 5

Thành phẩm làm từ siro quất

Với cách làm siro hoa quả cực kỳ đơn giản trên đây, chắc chắn ai cũng có thể tự làm tại nhà để cho cả gia đình mình một thức uống vừa thơm ngon lại giúp giải cơn khát ngày hè và bổ sung vitamin cần thiết cho cơ thể.

Cách làm siro thứ 6

phần kết

Kẹo dẻo là một loại thực phẩm không chỉ tăng thêm vị ngọt mà còn có tác dụng giải nhiệt, thanh nhiệt hiệu quả. Ngoài ra, quất còn là loại quả có công dụng long đờm và trị ho rất hiệu quả. Do đó, nếu kết hợp hai nguyên liệu này trong cùng một thức uống sẽ thu được nhiều tác dụng. Mỗi khi muốn giải nhiệt, bạn chỉ cần cho 1-2 thìa siro quất vào ly, thêm ít nước lọc, khuấy đều, sau đó cho thêm vài viên đá vào là bạn đã có ngay một ly nước lọc. đi ngay, cơn khát lớn. Chúc các bạn thành công với cách làm món siro này để trổ tài, chiều chuộng bạn bè và người thân nhé!

[a*_2]