Cách làm sữa hạt sen đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng

[a*_1]

Hạt sen và đậu xanh là hai loại hạt có giá trị dinh dưỡng cao mang lại nhiều tác dụng bổ ích cho sức khỏe con người, đặc biệt là người già và trẻ em. Vì vậy, nhiều mẹ đã áp dụng cách làm sữa đậu xanh hạt sen thơm ngon để mang đến cho bé những thức uống bổ dưỡng.

1. Những lợi ích tuyệt vời của hạt sen

Hạt sen có nhiều công dụng đối với sức khỏe

Hạt sen là thực phẩm bổ dưỡng cho mọi người, đặc biệt là phụ nữ mang thai, người già và trẻ nhỏ. Theo một số chuyên gia dinh dưỡng, việc cho trẻ ăn hạt sen hoặc các chế phẩm khác từ hạt sen như sữa hạt sen, cháo hạt sen… sẽ mang lại nhiều lợi ích như:

Hạt sen là hạt của một loại cây thuộc chi Sen, nằm bên trong hoa sen. Người ta thường dùng hạt sen để làm thuốc hoặc chế biến thành các món ăn. Hạt sen có chứa nhiều vitamin cần thiết cho cơ thể như B, C,… carbohydrate, protid nên có tác dụng chữa đau đầu, đặc biệt là chứng đau nửa đầu.

Vì chứa nhiều vitamin nên hạt sen rất hiệu quả trong việc làm đẹp da và giúp da dẻ hồng hào hơn. Đặc biệt là cải thiện các protein bị hư hỏng nhờ khả năng chống lão hóa cao.

Hạt sen chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đặc biệt tốt cho người bị thiếu máu. Sử dụng hạt sen thường xuyên sẽ giúp cơ thể được bồi bổ và làm việc năng suất hơn.

2. Chuẩn bị nguyên liệu làm sữa đậu xanh hạt sen

Các nguyên liệu cần chuẩn bị để làm sữa hạt sen đậu xanh

Sữa tươi hạt sen có hương vị thơm ngon, dễ uống nên chắc chắn bé nào cũng sẽ thích. Để thực hiện cách làm sữa tươi hạt sen đơn giản mà hiệu quả nhất tại nhà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  • 100gr đậu xanh đã tách vỏ
  • 100gr hạt sen tươi
  • 2 muỗng canh đường
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, nồi, bếp và rây

3. Cách làm sữa hạt sen đậu xanh

Cách làm sữa đậu xanh hạt sen rất đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu và thực hiện theo các bước dưới đây.

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Đầu tiên, hạt sen mua về bỏ tim sen, rửa sạch, để ráo. Về phần đậu xanh, bạn mua về rửa sạch để ráo nước.

Bước 2: Nấu hạt sen

Nấu hạt sen cho mềm
  • Chuẩn bị một nồi nước sạch khoảng 1 lít nước rồi cho tất cả đậu xanh và hạt sen vào nấu với lửa vừa.
  • Khi nước sôi thì chuyển sang lửa nhỏ, tiếp theo bạn để hỗn hợp sôi khoảng 30 phút cho đến khi mềm và mở vung thì bắc xuống.

Bước 3: Pha sữa

Sữa tươi đậu xanh hạt sen
  • Bạn cho toàn bộ hạt sen và đậu xanh đã ninh nhừ vào máy xay nhuyễn. Đổ thêm khoảng 500ml nước để hỗn hợp hòa quyện vào nhau.
  • Cuối cùng, bạn xay hỗn hợp trên cho đến khi thật mịn thì lọc qua rây. Bảo quản các bình sữa trong tủ lạnh và dùng dần.

Với những chia sẻ về cách làm sữa đậu xanh hạt sen Qua đây, chúng tôi hy vọng sẽ mang đến cho bạn những thông tin hữu ích. Nếu bạn có nhu cầu cần hỗ trợ, đừng ngại comment bên dưới bài viết.

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ vietgle

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *