Cách làm sữa hạt sen thơm ngon ngày cuối tuần

[a*_1]

Thông thường, nấu sữa hạt sen không đúng cách, sữa dễ bị mất nước khi để lâu, không thơm và có màu ngả vàng. Với cách sữa hạt sen Cách pha đúng vị, chuẩn vị ngay dưới đây sẽ giúp bạn có những ly sữa tươi ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Hãy theo dõi với 3moidu.com – Xin vui lòng!


Công dụng của sữa hạt sen

Sữa hạt sen là một trong những thức uống bổ dưỡng với nhiều tác dụng tuyệt vời mà chị em nên biết. Đặc biệt là giúp làn da trở nên căng bóng, giữ dáng, chống lão hóa… Theo số liệu đăng trên Tạp chí Dinh dưỡng Hoa Kỳ, hạt sen rất giàu protein, kali, phốt pho, giảm chất béo bão hòa, ít cholesterol xấu. Trong nghiên cứu, kết quả cho thấy cứ 100gr hạt sẽ chứa 350 calo, 65gr carbohydrate, 17gr protein …

Sữa hạt sen tốt cho sức khỏe

Hạt sen là vị thuốc quý chữa mất ngủ, suy nhược thần kinh. Người bị mất ngủ nên uống sữa hạt sen mỗi ngày có thể giúp bạn ngủ sâu hơn, giảm căng thẳng, mệt mỏi. Hạt sen còn có tác dụng kháng viêm, tiêu sưng, đặc biệt là chống viêm mô nướu.

sua-hat-sen

Để chữa đau đầu, người ta thường dùng hạt sen kết hợp với một số vị thuốc hoặc các nguyên liệu khác để tăng dược tính. Bài thuốc này chữa đau đầu mất ngủ hiệu quả. Có thể kể đến các vị như long nhãn, đậu đen, đậu xanh, ngải cứu, ngải cứu, quế …

Sữa hạt sen giúp đẹp da

Sữa sen có tác dụng dưỡng da và giữ gìn vóc dáng, đặc biệt là khả năng chống lão hóa, mang lại vẻ đẹp tự nhiên và nữ tính. Sử dụng sữa hạt sen mỗi ngày sẽ giúp làn da của bạn trở nên mịn màng, tươi sáng và tươi trẻ.

Ngoài ra, hạt sen còn là một trong những “thần dược” chữa chứng mất ngủ, căng thẳng, suy nhược cơ thể. Khi uống sữa hạt sen bạn sẽ có giấc ngủ sâu hơn, tránh mệt mỏi sau những ngày dài học tập và làm việc. Mọi người học ngay sữa sen qua hướng dẫn pha chế đồ uống ngay sau đây nhé.

sua-hat-sen

Cách nấu sữa hạt sen ngon

Nguyên liệu làm

Cách nấu sữa hạt sen

Bạn có thể mua sen khô, hoặc mua sen tươi về chế biến. Đối với sen tươi, bạn tách lấy hạt sen, gọt bỏ vỏ xanh và bỏ tim sen để hạt sen không bị đắng và chát khi xay. Phần sen bạn có thể tận dụng để làm món chè sen rất ngon.

Cách làm sữa hạt sen bằng máy xay sinh tố thông thường

sua-hat-sen

Bước tiếp theo, bạn rửa sạch hạt sen rồi để thật ráo rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn với 1,5 lít nước. Bạn nên sử dụng nước lọc, nước tinh khiết để an toàn và không gây mùi khó chịu khi uống sữa hạt sen, giữ được hương vị thanh khiết, đạt chuẩn.

Dùng vải mỏng lọc sạch rây, cho hạt sen đã xay nhuyễn qua rồi vắt lấy nước. Phần bã còn lại bạn dùng rây lọc, ép kỹ hơn để lấy hết chất dinh dưỡng trong hạt sen.

Sau đó, bắc lên bếp đun sôi trong một nồi lớn, cho nước cốt sen sau khi đun ở lửa vừa. Dùng thìa khuấy nhẹ tay. Khi nước sen sôi, hạ lửa nhỏ và nấu khoảng 3 phút. Tiếp đến cho đường vào, khuấy tan rồi đun ngay để sữa sen không bị tách nước.

sua-hat-sen

Cách làm sữa hạt sen bằng máy làm sữa hạt UKOEO PR5 PLUS

Với chiếc Máy làm sữa hạt UKOEO PR5 PLUS, Bạn chỉ cần cho hạt sen vào máy cùng 1-1,5 lít nước và chọn chế độ “Sữa hạt”, chiếc máy này sẽ hoàn thành nốt công việc còn lại. Sau khi đun xong, bạn cho đường vào để tạo vị ngọt cho sữa.

Bạn có thể bảo quản sữa trong chai, lọ thủy tinh. Bạn không nên sử dụng bình nhựa, vì để lâu sẽ tạo ra mùi hôi, ảnh hưởng đến sức khỏe và không thân thiện với môi trường.

Bên cạnh đó, với công thức sữa hạt sen trên, bạn có thể áp dụng để kinh doanh đồ uống dinh dưỡng kết hợp với nhiều loại đồ uống khác như sữa đậu, sữa gạo rang, sữa đậu đen… Đây là một trong những xu hướng kinh doanh mới, được ưa chuộng mà bạn cần lưu ý.

Đừng quên theo dõi Bee để cập nhật thêm nhiều thức uống tốt cho sức khỏe nhé! Chúc may mắn!

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ beemart.vn