Cách làm sushi tại nhà đơn giản vẫn ngon chuẩn vị

[a*_1]

Mời bạn vào bếp cùng chúng tôi cách làm sushi tại nhà Thơm ngon thay đổi khẩu vị!

Nguyên liệu cho cách làm sushi tại nhà khóa lại:

  • Gạo nhật
  • 1 ống mù tạt Nhật (wasabi)
  • 1 ly gừng giấm đỏ Nhật Bản
  • Hải sản các loại (tùy khẩu vị): cá hồi, tôm hộp cá ngừ ngâm dầu
  • rong biển
  • Giấm gạo Nhật Bản (awasesu)
  • Cà rốt, xà lách, dưa chuột
  • Hạt mè nướng
  • thêm gia vị cho
  • Sốt Mayonnaise Lisa
  • Mành tre

Cách làm sushi tại nhà Tiến hành như sau:

Bước 1: nấu cơm

– Gạo Nhật các bạn đem vo sạch rồi nấu bằng nồi cơm điện. Nếu bạn đang sử dụng gạo Việt Nam, hãy cân nhắc thêm một ít gạo nếp vào nấu cùng để gạo dính hơn hoặc ngâm gạo khoảng 30 phút trước khi nấu. Là nguyên liệu chính làm cho cơm ngon và dẻo là rất quan trọng.

– Sau khi cơm chín (cơm chín nhưng không bị ướt, nát), xới cơm ra khay lớn. Khi cơm còn nóng, rưới đều một thìa nhỏ giấm gạo Nhật lên tấm cơm, dùng tay trộn nhẹ nhàng để cơm không bị nát. Mặt khác, cầm quạt để làm bay hơi nhiệt. Điều này sẽ giúp cơm chín nhanh, chắc mà không bị ướt.

Bí quyết làm sushi cuộn đơn giản:

_ Nếu mua cá ngừ ngâm dầu, bạn nên gạn hết dầu, cho vào bát, băm nhỏ, nêm một ít tiêu và hai thìa xốt mayonnaise Lisa trộn đều. Tôm luộc chín, bóc vỏ và cắt hạt lựu. Sau đó, cho một chút tiêu và một thìa xốt mayonnaise Lisa vào tôm trộn đều. Vậy là chúng ta đã có món cá ngừ với nhân tôm.

_ Cà rốt bạn thái sợi và luộc sơ qua. quả dưa chuột Chúng bỏ ruột, cắt dọc. Để ráo rau diếp cá bạn rửa sạch.

_ Cuộn sushi: đầu tiên trải mành tre, sau đó là rong biển (mặt ngoài nhẵn, mặt trong nhám). Đặt cơm lên khoảng 3/4 tấm rong biển. Lưu ý bạn cần chia đều cơm bằng tay và ấn mạnh. Sau đó rắc một lớp mè lên trên cơm. Tiếp theo, cho lá xà lách, cà rốt, dưa chuột và nhân tôm vào.

Dùng tay cuộn mành tre lại, sau đó cuộn nhẹ qua lại không quá chặt. Thực hiện như đã mô tả ở trên cho phần nhân cá ngừ. Cuối cùng, bạn lấy một con dao thật sắc, cắt thành từng miếng nhỏ và bày ra đĩa sao cho đẹp mắt là xong.

Cách làm sushi tại nhà Đạt được. Chúc bạn thành công.

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ internet, monngon.tv

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *