Giá sò huyết bao nhiêu tiền 1kg hiện nay? Cập nhật giá sò huyết mới 2021

[a*_1]

Ngao huyết được biết đến là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao, bổ máu, tốt cho sức khỏe. Nghêu huyết có ở nhiều tỉnh như Phú Yên, Huế, Khánh Hòa, Ninh Thuận, Bến Tre một hương vị thơm ngon khó cưỡng đối với những người sành ăn. Bài viết dưới đây mình sẽ tư vấn cho các bạn về nghêu huyết giá bao nhiêu tiền 1 kg, cách chọn nghêu huyết ngon như thế nào,… cùng tìm hiểu nhé!

Giá huyết trai

Tính chất của huyết trai

Ngao huyết là loại hải sản hình trứng, vỏ bên ngoài rất chắc, kích thước trung bình dài khoảng 6 cm, rộng 5 cm. Sò huyết có hình viên kim cương, bên trong có màu trắng.

Ngao huyết sống chủ yếu ở các vùng biển (chủ yếu là ven biển) có độ mặn thấp. Mùa sinh sản của trai huyết dụ rơi vào khoảng tháng 8 đến tháng 2 năm sau.

Lưu ý: Giá ốc hôm nay bao nhiêu tiền 1 kg?

Lợi ích của việc ăn Còi là gì?

Lợi ích của việc ăn Còi là gì? Nhiều người tự hỏi mình câu hỏi này. Bản thân nghêu huyết có chứa khá nhiều chất dinh dưỡng như: magie, kẽm, protein, chất đạm… những chất này vô cùng quan trọng. Trong Đông y, huyết trai có tính ấm, vị ngọt nhẹ, có tác dụng chữa cơ thể suy nhược, hư lao, mệt mỏi …

Ngao huyết còn được biết đến là một loại thực phẩm có khả năng chữa bệnh cao huyết áp và hỗ trợ giảm cân. Là một phương thuốc chữa đau dạ dày, ợ chua …

Hải sản luôn là món ăn thần thánh để bồi bổ sinh lý nam giới, sò huyết cũng vậy. Nam giới có thể sử dụng sò huyết thường xuyên trong tuần để thấy được những tác dụng tuyệt vời mà chúng mang lại.

Giá huyết trai

Sò huyết giá bao nhiêu tiền 1kg?

Nhìn chung, giá sò huyết tùy từng thời điểm và tùy loại sò. Sau đây là bảng giá ngao huyết mà mình tổng hợp để các bạn tham khảo.

  • Trong siêu thị: khoảng 70.000đ – 150.000đ / kg.
  • Tại các chợ lớn: 100.000đ – 120.000đ / kg.
  • Tại các cửa hàng cá: 50.000 – 130.000 đồng / kg.
  • Đối với sò lớn giá sẽ cao hơn, khoảng 300.000 đồng / kg.

Vì vậy, giá của huyết trai ở mức trung bình, giá của huyết trai không quá đắt, bạn có thể mua đầy đủ và sử dụng thường xuyên.

Cách chọn ngao huyết ngon nhất

Giá huyết trai

Nếu chọn kỹ từng con, bạn có thể ngửi mùi của ngao để phân biệt sống hay chết. Nếu thấy có mùi hôi thì không nên mua vì ăn hàu chết có thể bị đau bụng.

Không nên chọn những con sò quá nhỏ hoặc quá lớn, nhiều bạn nghĩ sò lớn là ngon nhưng thực tế không phải vậy, sò lớn quá sẽ không mềm, dai và khó ăn.

Sò huyết sau khi mua về cần làm sạch bằng cách dùng bàn chải chà rửa nhiều lần và ngâm trong nước vài giờ để sò ra hết cát, chất bẩn.

Tham khảo: Cách bảo quản ngao huyết tươi được lâu

Quả tim máu làm gì ngon?

Ngao huyết có nhiều cách chế biến ngon khác nhau, mỗi món lại có hương vị riêng. Bạn có thể tham khảo các cách chế biến sau: nghêu tim huyết hấp sả ớt, nghêu huyết me sốt me, nghêu huyết nướng mỡ hành, sò huyết sốt Thái, nghêu tái chanh quý hiếm …

Để tránh nhàm chán, bạn nên thay đổi kiểu chế biến thường xuyên.

Lưu ý: Không nên chế biến sò huyết quá kỹ vì nấu quá lâu sò huyết sẽ mất đi giá trị dinh dưỡng vốn có.

Ai Không Nên Ăn Quả Tim Máu?

Giá huyết trai

Tuy ngon và bổ dưỡng nhưng món ăn này cũng nên tránh nếu bạn bị dị ứng hải sản. Có một số người đã bị ngộ độc do ăn sò huyết nên bạn cần hết sức cẩn thận. Một số dấu hiệu của cơ địa dị ứng với sò huyết: nổi mề đay, đỏ bừng mặt, phù mạch, chảy nước mũi, ngứa mắt, ngứa mũi, bong tróc da tay, chân …

Tham khảo: Cách làm mắm sò thơm ngon quên đường về nhà

phần kết

Trên đây là thông tin mới nhất về giá sò huyết, cũng như công dụng và lợi ích của sò huyết đối với sức khỏe con người. Khi mua sò huyết về chế biến, lưu ý mua sò huyết ở những nơi có uy tín, không mua sò huyết chết ươn làm hỏng món ăn, không nên mua sò huyết ở các cửa hàng bán lẻ hoặc nơi có giá sò huyết đắt rất rẻ, vì đây là loại sò hàu kém chất lượng.

Sau đây chúng tôi cập nhật thông tin về thị trường ngao huyết, giá sò huyết bao nhiêu tiền 1kg, mua ngao huyết chuẩn ở đâu và một số thông tin cần thiết sẽ đến với bạn đọc trong tháng 8/2021.

[a*_2]