Giá thịt gà đen bao nhiêu tiền 1kg? Cập nhật giá mua bán thịt gà đen 2021

[a*_1]

Gà đen – Hay còn gọi là gà Xấu, giống gà này khá nhỏ con, từ lông đến thịt, xương đều có màu đen. Gà đen từ lâu đã được coi là vị thuốc quý của Trung Quốc bởi giá trị dinh dưỡng đối với sức khỏe con người. Giờ thì liệu chúng ta đã hiểu hết về gà đen hay chưa, gà đen bao nhiêu tiền 1 kg, cách nấu, cách chọn? Mời các bạn cùng theo dõi ngay bài viết dưới đây của mình nhé!

Giá gà đen

Những lợi ích tuyệt vời của gà đen

Trước đây, gà đen được coi là loài quý hiếm, rất đắt đỏ nên việc mua chúng khá khó khăn. Chính vì những lợi ích to lớn mà việc này mang lại nên nhiều hộ dân đã chăn nuôi và kinh doanh gà đen.

  • Gà đen có thể trị cảm cúm, nghẹt mũi, ho, khó thở
  • Kích thích hệ miễn dịch hoạt động, đào thải và chống lại các vi khuẩn gây bệnh
  • Nếu vết thương hở chúng ta không thể ăn thịt gà bình thường, nhưng đối với thịt gà đen bạn hoàn toàn có thể sử dụng, sẽ không ảnh hưởng đến quá trình lành vết thương.
  • Thích hợp cho người mắc các bệnh tim mạch
  • Ít chất béo
  • Bổ sung máu cho những người thiếu máu

Gà đen bao nhiêu tiền 1 kg?

Giá gà đen

Giá gà đen đã thu hút rất nhiều sự chú ý trong thời gian gần đây. Vậy giá gà đen cụ thể là bao nhiêu?

Giá gà đen: 250.000 – 400.000 đồng / kg Tùy từng thời điểm, trung bình một con gà đen có thể nặng từ 1,5 đến 1,7 kg.

Cách chọn gà đen ngon chuẩn

Gà đen chất lượng cao là gà được cho ăn thức ăn tự nhiên, thả rông. Thịt khá dai và chắc, không có mùi tanh.

Gà ăn khỏe, chạy nhảy nhanh nhẹn, không mang mầm bệnh.

Gà đen có màu đen tuyền từ lông, thịt đến xương

Mua Gà Đen Uy Tín Ở Đâu

Hiện có nhiều siêu thị cũng bày bán loại gà đen làm sẵn này. Bạn có thể chọn mua gà.

Các nhà hàng, cửa hàng lớn chuyên cung cấp thịt gà đen cũng là địa chỉ mua gà uy tín.

Nếu bạn đang mua gà đen với số lượng lớn, hãy đến các trang trại gà đen để lựa chọn.

Gợi ý món gà đen tiềm thuốc bắc

Giá gà đen

Gà hấp thập cẩm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Gà đen: 1 con
  • Nhân sâm, hồi, tiêu: mỗi thứ 10 gam, mua ở các tiệm thuốc bắc.
  • Rượu, tiêu, muối, gia vị

Cách làm: Gà đen sau khi làm sạch, để nguyên con hoặc chặt miếng lớn rồi cho vào nồi, cho các nguyên liệu trên vào, thêm nước rồi đậy vung ninh trong vòng 1 tiếng cho chín mềm.

Giá gà đen

Gà hấp cờ hoàng gia

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Gà xấu
  • Hoàng kỳ: 60 gam (mua ở hiệu thuốc bắc)
  • Gừng, sả, muối, tiêu …

Đó là cách nó được thực hiện:

Làm sạch gà, cho vào nồi hấp cùng hoàng kỳ, thêm muối sả gừng. Món ăn này đặc biệt tốt cho các trường hợp sa dạ dày, sa thận, sa trực tràng …

Cháo gà đen

Một món ăn rất ngon và bổ dưỡng cho trẻ em và phụ nữ mang thai sẽ giúp bổ sung chất sắt cho cơ thể và chống mệt mỏi, thiếu máu.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

  • Gà đen làm sạch
  • cơm
  • Hạt sen
  • Gia vị: muối, mì chính, hạt tiêu
  • Hành lá, hành tây

Hướng dẫn chế biến

Thịt gà đen có thể được ướp với muối và tiêu để tăng thêm hương vị cho khẩu vị của bạn. Chặt miếng hoặc để cả con gà xử lý.

Hạt sen bóc vỏ, rửa sạch và nấu chín, vớt ra để ráo.

Gạo nấu thành bã

Phi thơm hành khô, cho gà vào xào săn (nếu để nguyên con thì không cần). Sau đó cho gà vào nồi cháo, nấu đến khi gà chín mềm rồi cho hạt sen vào. Nấu trên lửa nhỏ khoảng 15 đến 20 phút nữa rồi nêm nếm gia vị, hành lá cho vừa ăn.

Giá gà đen

Ai không nên ăn gà đen

Tuy gà đen rất bổ dưỡng nhưng các chuyên gia cho rằng những người bị cao huyết áp hoặc các bệnh nhiễm trùng cấp tính như viêm phổi, nhiễm trùng chân răng… không nên ăn loại gà đen này.

Không nên ăn quá nhiều bữa thịt gà mỗi tuần, chỉ nên ăn một lượng vừa phải và đủ.

phần kết

Qua bài viết Giá gà đen trên đây chúng tôi đã cung cấp cho các bạn rất nhiều thông tin hữu ích về loại gà đen này. Vì độ ngon và chất dinh dưỡng nên nó đã trở thành một món ăn. Thịt gà rất cần thiết cho bữa ăn gia đình. Khi mua cần chú ý giá gà đen cũng như mua gà ở đâu để tránh mua phải gà kém chất lượng. Điều này không được đảm bảo!

[a*_2]