Hướng dẫn làm bánh flan phô mai cực đơn giản

[a*_1]

Bánh flan phô mai thơm ngon, bổ dưỡng đang được rất nhiều người yêu thích hiện nay. Vì thế cách làm bánh flan phô mai làm thế nào ngon ở nhà? Đây có lẽ là thắc mắc của rất nhiều chị em phụ nữ chúng ta. Hãy cùng 3moidu.com -chia sẻ công thức dưới đây nhé!

Cách làm bánh flan phô mai thơm ngon

Nguyên liệu làm bánh flan phô mai đơn giản tại nhà

Phô mai là một trong những loại thực phẩm được yêu thích và ưa chuộng không chỉ ở Việt Nam mà còn trên toàn thế giới. Đây là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho cơ thể con người nên được chế biến thành nhiều dạng món ăn khác nhau. Trong đó, món bánh flan phô mai là món ăn không thể bỏ qua bởi vị thơm béo của nó.

bánh flan-phô mai

Cách làm bánh flan phô mai tại nhà cũng rất đơn giản và nhanh chóng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và tiết kiệm chi phí cho bạn. Để làm món bánh đặc biệt này tại nhà, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Dụng cụ làm bánh tại nhà

  • Chảo chống dính
  • bát
  • Đuôi gỗ
  • Máy đánh trứng
  • Lưới sàng
  • Có thể dùng nồi cách thủy hoặc bát chịu nhiệt

Trên đây là những nguyên liệu và đồ dùng bạn cần chuẩn bị đầy đủ để làm bánh flan phô mai tại nhà. Chuẩn bị xong, chúng mình còn chần chừ gì nữa mà không bắt tay vào làm món bánh cực kỳ thơm ngon và hấp dẫn này tại nhà ngay thôi nào!

bánh flan-phô mai

Thực hiện cách làm bánh flan kem phô mai

Để làm món bánh độc đáo này cho gia đình, bạn cần làm theo các bước sau:

Bước 1: Bắt đầu làm caramen trước

  • Bạn cho đường trắng vào nồi chống dính với một ít nước sạch để làm ướt đường.
  • Đun đường trên lửa nhỏ, chú ý vừa đun vừa dùng muôi khuấy đều cho đường tan hết, đến khi đường tan hết và chuyển sang màu cánh gián.
  • Sau đó cho nước cốt chanh và một ít nước lạnh vào khuấy đều.
  • Bạn đun cho đến khi hỗn hợp này sôi và đặc lại thì tắt bếp.
  • Sau đó, bạn cho hỗn hợp caramen vừa nấu vào khuôn bánh. Lưu ý chỉ đổ một lớp thật mỏng để tráng khuôn.

bánh flan-phô mai

Bước 2: Làm bánh flan phô mai

bánh flan-phô mai

  • Khi đã có hỗn hợp hoàn hảo này, bạn cho vào khuôn bánh và hấp cách thủy trong khoảng 30 phút. Khi hấp, bạn chú ý thỉnh thoảng mở nắp vung rồi lau sạch hơi nước để tránh nước đọng lại và rơi xuống bánh, mất thẩm mỹ nhé!

Đợi khoảng 30 phút là bạn có thể lấy bánh ra, để bánh nguội và thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon, béo ngậy từ hương vị phô mai kết hợp với trứng và sữa nhé!

Yêu cầu đã hoàn thành với bánh flan phô mai

Bánh flan phô mai sau khi hấp xong bạn có thể để nguội bớt rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh để bánh hơi cứng. Bánh thành phẩm sẽ có màu vàng đẹp mắt, thơm từ trứng và sữa kết hợp với vị béo từ phô mai. Đây chắc chắn sẽ là món bánh tuyệt vời để chiêu đãi cả nhà vào những ngày cuối tuần.

Bánh flan phô mai khi dùng lấy ra đĩa, có thể cho thêm một chút caramen hoặc trái cây tươi để thưởng thức. Lưu ý không nên để bánh lâu, vì bánh chủ yếu được làm từ kem và sữa, để lâu sẽ ảnh hưởng đến chất lượng, mùi vị cũng như sức khỏe của bạn khi sử dụng.

bánh flan-phô mai

Cách làm bánh flan phô mai tại nhà rất đơn giản phải không các bạn. Hi vọng với những chia sẻ trên sẽ giúp bạn có những món bánh thơm ngon, bổ dưỡng cho gia đình. Hôm nay hãy cùng Bee làm món bánh thú vị này tại nhà nhé! Chúc may mắn!

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ beemart.vn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *