Làm bánh su kem bằng nồi chiên không dầu cực dễ

[a*_1]

Kem Choux là món tráng miệng được nhiều người ưa thích bởi vỏ bánh hơi dai, kết hợp hoàn hảo với phần nhân kem mát lạnh cùng vị ngọt nhẹ nhàng bên trong. Ngày nay, nhiều gia đình đã có một chiếc nồi chiên không dầu tiện dụng, vậy sao bạn không thử làm bánh cùng 3moidu.com –kem trong nồi chiên không dầu Huh?

kem-bang-to-say-no-head

Đối với bánh su kem, chúng ta sẽ tiến hành làm phần nhân kem trứng trước. Sau đó, trong lúc đợi nhân kem nguội, chúng ta tiến hành làm phần vỏ bánh. Chiên kem trong nồi chiên không dầu Hoàn toàn có thể thành công, bạn chỉ cần chú ý những điều cơ bản sau: làm nóng nồi trước khi nướng, chú ý nhiệt độ và thời gian, thao tác nhào bột cẩn thận.

Nguyên liệu để làm kem trong nồi chiên không dầu:

a. Vỏ bánh

– 120 ml sữa không đường

– 50g bơ

– 1 muỗng cà phê đường phố

– 1/4 thìa cà phê muối

– 75g Bột mì

– 2 quả trứng

– 1 muỗng cà phê vanilla

b. Nhân bánh

– 4 lòng đỏ trứng

– 50g đường mịn

– 20g bột ngô

– 250ml sữa tươi không đường (thay thế một phần bằng sữa tươi kem không bắt buộc)