Mẹo mới cho cách làm bánh tráng cay cùng sa tế cay nòng

[a*_1]

Kết hợp sa tế handmade để sử dụng và thưởng thức cùng cách làm bánh tráng cay Cũng là một ý kiến ​​rất hay. Vì an toàn thực phẩm là một chủ đề rất nóng ngay cả ngày nay, chúng tôi mời bạn tích cực hơn trong việc tự chế biến thực phẩm tại nhà để đảm bảo an toàn. Đừng quên tham khảo các công thức nấu ăn mới trên 3moidu.com ,nhé. Kênh của chúng tôi cũng rất phong phú về công thức nấu ăn.

Các thành phần bạn cần để thực hiện nó cách làm bánh tráng cay với sa tế tự làm

  • Các thành phần của sa tế
  • Bột ớt khô: 50gr
  • Ớt chín vừa: 100gr
  • Sả băm nhỏ: 20gr
  • Tôm khô khoảng 30gr
  • Ít tỏi, ít hành tím
  • Đầu hành trắng
  • Dầu ăn, đường cát, nước mắm ngon
  • Ly sa tế thành phẩm
  • Thành phần của bánh tráng cuốn
  • Bánh đậu phộng trắng
  • Ít muối hơn trong cây rum
  • Vài quả quất chín

Công đoạn làm bánh tráng cay sa tế

– Bước 1: Bạn cho ớt bột ra bát rồi cho khoảng 3 thìa nước đun sôi. Trộn đều để ớt bột nở ra. Bước này nhằm giúp giảm bớt mùi hăng của ớt bột trong vỏ. Sa tế Hương vị nhẹ của ớt, sả và tỏi.

– Bước 2: Bạn ngâm tôm khô vào một chút nước ấm để tôm nhanh mềm, vớt ra để ráo rồi tán nhuyễn. Bí quyết nho nhỏ để làm sa tế ngon hơn, đặc biệt là tôm khô rất cần thiết.

– Bước 3: Tất cả các nguyên liệu gồm tỏi, hành tím, sả và đầu hành trắng rửa sạch, băm nhỏ. Để tiết kiệm thời gian và công sức, bạn có thể dùng máy xay thực phẩm để xay. Tuy nhiên, nếu bạn dùng ớt xay nhuyễn thì sa tế sẽ dễ ra nước hơn so với sa tế băm nhỏ. Khi làm bánh tráng sa tế, nên dùng những lát tươi tự nhiên để có màu đẹp và ngon.

Sân khấu biểu diễn sa tế cho cách làm bánh tráng cay với sa tế.

– Bước 4: Bắc chảo lên bếp đợi chảo nóng thì cho một ít dầu ăn, phi thơm hành tỏi băm vào đảo nhanh tay rồi cho tỏi vào (có thể cho nhiều hoặc nhiều tùy khẩu vị của bạn, thêm bớt nhé) , hành tím, đầu hành cho vào phi thơm. Nếu muốn, bạn có thể thêm một ít củ riềng để tăng mùi thơm.

Bước 5: cho phần tôm khô và ớt bột đã ngâm với cả ớt băm nhỏ vào xào cùng. Nhớ nêm nước mắm và đường cát rồi đun nhỏ lửa cho đến khi sa tế kết dính lại thì tắt bếp.

– Khi thành phẩm sa tế đã nguội, cho vào lọ đã chuẩn bị sẵn để dùng dần.

– Sau khi tráng sa tế xong, chúng ta có thể cho bánh tráng trộn vào ngay.

– Bánh tráng các bạn cắt miếng vuông nhỏ hoặc thêm dài tùy thích, sau đó cho vào tô lớn rắc một ít sa tế vừa làm lên, cho nhiều hay ít tùy khẩu vị của bạn. Sau đó cho thêm một chút muối Tây Ninh và đừng quên vắt vào 1 hoặc 2 quả quất tùy theo độ chua. Cuối cùng, trộn mọi thứ lên và thưởng thức ngay.

Món bánh tráng sa tế ngon và an toàn đã hoàn thành cách làm bánh tráng cay với sa tế rất đơn giản này.

Chúc mọi người ngon miệng với món bánh tráng trộn đậm đà hương vị này.

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ internet, monngon.tv

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *