Thanh đạm cùng cách làm sủi cảo hấp bằng nhân cải thịt

[a*_1]

Nhưng có thể bạn chưa hình dung ra cách làm bánh bao hấp Cách làm sẽ rất dễ, cái tên bánh bao nghe có vẻ hơi xa lạ nhưng cách làm lại vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là có thể làm được ngay thôi. Đừng chờ đợi lâu nữa, hãy làm bánh bao ngay bây giờ thật dễ dàng và ngon miệng.

Vật liệu cân đã sẵn sàng để thực hiện ngay lập tức cách làm bánh bao hấp

  • Thịt lợn xay mềm
  • Cải bắp non hoặc bông cải xanh
  • Muối ăn, nước tương
  • dầu mè
  • Hành lá, ngò gai, gừng, tiêu xay
  • Trứng gà
  • Vỏ bánh để làm bánh bao

– Cách làm: Cải thảo sau khi mua về bạn tách lấy phần lá non, rửa thật sạch với nước, tốt nhất nên ngâm với nước muối pha loãng khoảng 10 phút. Sau đó thái nhỏ lá bắp cải thành từng sợi nhỏ rồi ngâm lại trong nước muối pha loãng từ 5 đến 10 phút để đảm bảo vệ sinh. Sau 5 đến 10 phút, vớt lá bắp cải ra và dùng tay ấn cẩn thận để loại bỏ nước còn sót lại trong lá bắp cải.

Xáo trộn cho cấp nhân cách làm bánh bao hấp

– Lấy một chiếc bát tô lớn bằng sành, cho lá bắp cải đã thái sợi và thịt nạc xay vào. trứng, Hành hoa, rau mùi thái nhỏ, gừng băm nhỏ, tiêu xay, muối ăn trộn đều.

– Tiếp theo, bạn lấy một tấm vỏ bánh bao ra rồi cho một thìa nhân bánh đã chuẩn bị ở bước 2 vào (nhớ là chỉ nên thái to quá vì nhân bánh sẽ bị dính ra ngoài). Sau khi cho nhân vào, gấp hai đầu của mẫu bánh lại, thấm một ít nước rồi miết bánh để hai mí dính chặt. Lưu ý rằng bạn phải làm điều này thật chắc chắn. Nếu bạn nấu bánh sẽ bị bung ra. Cuối cùng, bạn luồn một đường vào giữa bánh là xong các bước chuẩn bị cho món bánh trôi tàu.

Cài đặt hơi bánh từ cách làm bánh bao hấp

– Bước cuối cùng là bạn tiến hành hấp bánh, bạn có thể hấp chín hoặc ủ bánh cũng được. Bánh mới làm chỉ cần hấp từ 3 đến 5 phút, nhưng bánh vừa lấy ra khỏi tủ lạnh thì cần hấp lâu hơn từ 5 đến 10 phút. Sau khi hấp xong, đợi bánh chín, một lúc là bạn có thể thưởng thức ngay thành phẩm do chính tay mình làm. Bạn có thể dựa vào vệ sinh, phải không.

Chúc các bạn ngon miệng và thành công với công thức làm món há cảo hấp đơn giản như vậy nhé.

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ internet, monngon.tv

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *