Tự làm bánh mì caramel ngào bơ đường giòn rụm thơm ngon cho cả nhà

[a*_1]

Bánh mì caramel bơ ngọt là một món ăn vặt đã khá quen thuộc với nhiều người. Chỉ với vài lát bánh mì và vài thao tác nhỏ, bạn sẽ có ngay một món ăn vặt hay món ăn vặt khiến bạn không thể ngừng ăn. Chuẩn bị nguyên liệu và vào bếp trổ tài ngay với 3moidu.com -nhé!

Đúng như tên gọi, bánh mì caramel bơ ngọt gồm nguyên liệu chính là bánh mì, đường, bơ và sữa. Thành phần rất đơn giản nhưng lại cung cấp những dưỡng chất quan trọng cho cơ thể chúng ta.Cách làm bánh mì chiên caramen ngon không cưỡng nổi - BlogAnChoiBánh mì có thành phần chính là bột mì, bột mì chứa nhiều chất chống oxy hóa, các vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết, có lợi cho sức khỏe. Đây là công thức rất đơn giản, nhưng hạn chế ra đường để tránh dịch, 3moidu.com -sẽ hướng dẫn các bạn cách làm bánh mì sandwich đơn giản ngon như ngoài hàng nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Cách làm

  • Cho bột mì gồm baking soda, đường, sữa bột, sữa tươi và muối vào âu trộn bột (nếu không có máy nhồi thì nhào tay khoảng 20 đến 3 0 phút.
  • Vo bột thành một khối mịn, sau đó cho bơ vào nhồi đến khi bột mịn, bóng, kéo được màng mỏng.
  • Lấy bột ra, chia thành 3 phần bằng nhau và vo tròn lại, đậy nắp lại để bột nghỉ 20 phút. Ấn dẹt khối bột và cán bột để đẩy không khí vào khối bột, để cán bột nghỉ 15 phút, phủ bột lên.

Banh mi-caramel-ngao-bo-sugar

  • Cán bột 2 lần rồi cán mỏng. Cho khay bánh vào và ủ lần cuối.

Banh mi-caramel-ngao-bo-sugar

  • Mùa đông lạnh nên bánh nở chậm và ít hơn mùa hè, nên mình cho bát nước nóng và khay vào lò vi sóng hoặc lò nướng rồi đậy kín cửa để bánh nở đều. Và nếu là mùa hè, bạn không cần làm điều này. Ủ cho bánh nở 8/10 sau đó cho bánh vào nướng 200 độ C trong 40 phút ở rãnh dưới cùng của lò, bạn có thể đậy khuôn hoặc không đậy nắp tùy thích.
  • Bánh mang ra, gõ 2,3 cái xuống bàn rồi vớt ra để nguội.

Banh mi-caramel-ngao-bo-sugar

Sau khi hoàn thành món bánh mì sandwich mềm và bông xốp, ngay bây giờ chúng ta cùng bắt tay vào làm món nào bánh mì caramel bơ ngọt Vừa ngon vừa giòn! Có một lưu ý nhỏ với món bánh này là bạn hoàn toàn có thể dùng các loại bánh khác nhưng vì bánh mì sandwich rất dễ cắt thành hình vuông nên luôn là lựa chọn tối ưu nhất nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Banh mi-caramel-ngao-bo-sugar

  • 3 lát bánh mì sandwich
  • 4 muỗng canh đường
  • 2 thìa nước
  • 1-1,5 muỗng canh bơ
  • 4 thìa sữa tươi

Cách làm bánh mì caramel bơ ngọt:

  • Bánh mì được cắt thành hình vuông 1-1,5 cm.
  • Đặt chảo lên bếp đảo ở lửa vừa để bánh mì được giòn.
  • Làm nước sốt caramel: Đầu tiên cho đường và nước vào nồi, để đường chảy, không chạm tay vào, khi thấy bọt sôi rất chậm và đường chuyển thành caramen thì cho bơ và sữa vào. Nhanh tay.

  • Tiếp tục khuấy cho đến khi có màu caramen vừa ý thì cho bánh mì vào đảo đều để bánh mì ngấm.
  • Cuối cùng đổ ra một mặt phẳng cho bánh nguội và caramen sẽ khô lại.

Bánh mì caramel bơ ngọt Nó giòn, cho bạn cảm giác như đang ăn bỏng ngô ở rạp chiếu phim. Món bánh trên đây quả là một lựa chọn không tồi cho những khoảng thời gian sum vầy bên gia đình phải không nào? Bạn có thể sáng tạo món caramen sốt bơ tỏi, sốt trứng muối để phù hợp với khẩu vị của các thành viên trong gia đình nhé!

Bộ sưu tập công thức: LILO KITCHEN

[a*_2]
——————-
꧁༺тнαм кнảσ༻꧂ beemart.vn

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *